Как приготовить мартини
Взболтать, но не смешивать! Shaken, not stirred. Чтобы приготовить мартини в стиле Джеймса Бонда или классического миксолога, используйте следующие техники: Как встряхивать (Метод Бонда — Shaken) Встряхивание (взбалтывание) используется для получения максимально холодного напитка с резким вкусом. Этот метод насыщает коктейль кислородом, из-за чего он становится слегка мутным. 1. Подготовка: Наполните шейкер льдом примерно на…

