Lebkuchen masala
Сегодня я решил испечь Lebkuchen (Лебкухен), то есть фигурное пряничное печенье. Это немецкая традиция, а конкретно из Нюрнберга, готовить такие имбирные пряники, которые в англоязычных странах известны как "gingerbread cookies". Помните сказку о Гензеле и Гретель? Вот-вот! Заранее я собрал все ингредиенты, особенно чтобы приготовить das beste Lebkuchengewürz. Покупал их в магазине индийских специй на…

