Метка: Япония

Иногда хочется поесть собу. https://youtu.be/ybKkWr9DHHU Самое простое японское блюдо.

По большому счёту, якисоба только называется странно, а так это вполне обычное блюдо, хоть и японское. Требуются простые ингредиенты: Капуста - главный ингредиент Морковь Красный перец Жёлтый или белый лук Кусочки куриного мяса (или любого другого мяса). Можно даже фарш Пшеничная лапша В одной сковороде на растительном масле тушите овощи, в другой - куриное мясо…

Это очень простой рецепт несмотря на трудное названия. Да и название, на самом деле, не такое уж и трудное: нику означает мясо, а дзяга - картофель. Т.е. это блюдо из мяса и картошки, в моём случае это была индейка. Нужно нарезать мясо индейки на мелкие кусочки (в разных рецептах по-разному), а картошку на четвертинки. Ещё…